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饲料用玉米和小麦麸皮中伏马毒素含量的测定

文献类型: 中文期刊

作者: 杨亚琴 1 ; 冯慧慧 1 ; 刘进玺 1 ; 马莹 1 ; 董小海 1 ; 曹秀 1 ; 钟红舰 1 ;

作者机构: 1.河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(郑州)

关键词: 液相色谱-串联质谱法;伏马毒素;玉米;小麦麸皮;饲料

期刊名称: 饲料工业

ISSN:

年卷期: 2021 年 004 期

页码: 36-41

收录情况: 北大核心

摘要: 通过对仪器条件、提取溶剂的选择与优化,建立了饲料用玉米和小麦麸皮中伏马毒素(FB1、FB2、FB3)的液相色谱-串联质谱分析方法。样品用水-2%甲酸乙腈(5050,V/V)提取,经分散固相萃取净化管和PRIME HLB固相萃取柱净化后,用液相色谱-串联质谱仪进行测定。结果表明:玉米和小麦麸皮基质溶液中,3种伏马毒素在1.0~250 ng/mL浓度范围内呈现良好的线性,相关系数(R2)均大于0.999,方法的检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为1.0、3.0μg/kg。不同添加浓度水平下,玉米和小麦麸皮样品中伏马毒素的加标回收率分别为83.65%~107.3%、88.79%~103.5%,相对标准偏差(RSD)分别为2.03%~7.00%、1.41%~8.98%。该方法净化效果好,杂质干扰小,且回收率高,可满足饲料用玉米和小麦麸皮中伏马毒素的检测要求。

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