文献类型: 中文期刊
作者: 陈存坤 1 ; 高芙蓉 1 ; 冯叙桥 1 ; 王文生 1 ; 李国华 1 ; 于晋泽 1 ; 纪海鹏 1 ;
作者机构: 1.国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津),天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室;沈阳农业大学食品学院;渤海大学化学化工与食品安全学院
关键词: 杏;病原菌;粉红单端孢霉;链格孢霉;天门冬拟茎点霉
期刊名称: 保鲜与加工
ISSN: 1009-6221
年卷期: 2014 年 06 期
页码: 38-41
摘要: 为有效控制杏果采后贮藏中的主要致病菌,对贮藏中腐烂小白杏果实上的病菌进行了分离与鉴定。分离并筛选得到了3种主要霉菌,经过形态结构鉴定和显微镜观察,确定为粉红单端孢霉(Trichothecium roseum)、链格孢霉(Alternaria alternata)和天门冬拟茎点霉(Phomopsis asparagi)。经过回接发现,该3种霉菌能使健康杏果致病,且病状与自然发病一致,从这些病斑中又分离得到了相同的霉菌,从而确定该3种霉菌为小白杏采后的主要致病菌。
- 相关文献
[1]气调贮藏对接种粉红单端孢霉苹果的影响研究. 曹嘉玥,李晓慧,李庆秀,王娜,闫师杰,陈存坤. 2023
[2]鲜食葡萄贮运期黑斑病害致病病原菌分离鉴定. 朱志强,集贤,兰青阔,赵新,张小栓,张平. 2020
[3]杏树早产丰产的栽培要点. 王士环,胡忠惠,王芝学,李树海. 2002
[4]不同芽孢杆菌处理对杏采后保鲜效果及诱导抗性的影响. 郑香香,张娜,阎瑞香,陈存坤,关文强. 2019
[5]天津杏资源调查. 张儒懋. 1986
[6]不同品种杏果实品质的评价. 贾爱军,郭兴科,白亚辉,李岢,李海川,陈君然,胡云峰. 2023
[7]甜樱桃果实采后致病菌的分离及定性分析. 张娜,关文强,阎瑞香,张平. 2012
[8]花卉灰霉病病原及发病特点. 刘耕春,程霞英,王万立,郝永娟,刘春艳,杨崇实. 2004
[9]一株粘质沙雷氏菌对蔬菜常见害虫毒力的研究. 陈秀为 ,范寰 ,周可 ,兰洪霞 ,孙伯芝. 2005
[10]2018年天津市原料奶细菌总数、体细胞数及奶牛乳房炎病原菌、耐药基因调研报告. 刘景喜,张进,芦娜,李爱琴,彭传文,郝东升,周娟,陈龙宾,刘壮. 2020
[11]蓝莓低温贮藏期致腐病原菌的分离鉴定及生物杀菌剂筛选. 罗冬兰,瞿光凡,李江阔,张雨,叶盛洁,曹森. 2024
[12]无公害蔬菜生产的问题及对策(下). 鲁福成,张仲国. 2002
[13]植物提取物在葡萄保鲜中的应用研究进展. 王阳,佟伟,张文江,练华山,朱志强,王文辉,贾晓辉. 2022
[14]鲜蒜贮藏期主要病原菌分离鉴定及臭氧抑菌效果研究. 兰璞,纪海鹏,贾凝,张娜,于晋泽,董成虎. 2021
[15]天津市黄瓜棒孢叶斑病的病原鉴定及室内药剂筛选. GAO Wei,高苇,WANG Yong,王勇,HAO Yongjuan,郝永娟,LIU Chunyan. 2014
作者其他论文 更多>>
-
拮抗菌复合保鲜纸的制备及其对苹果保鲜中的应用
作者:刘艺璇;岳红;司欣雨;周梦含;陈存坤;郭红莲
关键词:拮抗酵母;含菌保鲜基液;复合保鲜纸;苹果;保鲜效果
-
膜醭毕赤酵母KD-316-3复合保鲜液的抑菌机制与初步应用
作者:刘艺璇;陈海艺;徐悦;陈存坤;郭红莲
关键词:膜醭毕赤酵母;保鲜液;抑菌机制;大荔冬枣;保鲜
-
基于GC-IMS分析新疆不同寄主肉苁蓉挥发性物质
作者:彭旭阳;陈君然;崔瀚元;胡立武;张子迪;朱星宇;陈存坤
关键词:肉苁蓉;气相离子迁移色谱;挥发性成分;指纹图谱;主成分分析
-
'秋月梨'采后生理特性与薄膜包装保鲜技术研究
作者:冯云霄;何近刚;程玉豆;李楠;王金萧;陈存坤;关军锋
关键词:‘秋月梨’;自发气调包装;乙烯吸收剂;1-甲基环丙烯;品质
-
低温等离子体处理对冬枣贮藏品质及风味物质的影响
作者:贾思曈;张子迪;陈存坤;董成虎;纪海鹏;闫师杰;苗云刚;于晋泽;张娜;梁丽雅
关键词:冬枣;低温等离子体;处理时间;贮藏品质;风味物质
-
不同剂型二氧化硫保鲜剂对蚕豆采后品质的影响
作者:范家兴;董成虎;权威;陈存坤;薛文通
关键词:鲜蚕豆荚;SO2保鲜剂;剂型;贮藏品质
-
臭氧在水果保鲜中应用的研究进展
作者:高聪聪;张阳;关军锋;陈存坤
关键词:臭氧;杀菌;水果;贮藏;应用