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澳大利亚农产品质量安全舆情风险应对模式探讨——以木薯制品氰化糖苷污染为例

文献类型： 中文期刊

作者： 刘星 1 ; 李祥洲 2 ; 钱群丽 2 ; 饶钦雄 2 ; 宋卫国 3 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(上海)上海市农产品质量安全评价技术服务平台上海市农产品质量安全工程技术研究中心;中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室

2.;上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(上海)上海市农产品质量安全评价技术服务平台上海市农产品质量安全工程技术研究中心;中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室

3.;上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(上海)上海市农产品质量安全评价技术服务平台上海市农产品质量安全工程技术研究中心;中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室;

关键词： 澳大利亚;农产品;质量安全;舆情应对;风险交流

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2018 年 01 期

页码： 89-93

摘要： 澳大利亚农产品质量被广泛认可,这与其有效的舆情应对及风险交流是分不开的。本文通过澳大利亚农产品质量安全事件——木薯制品氰化糖苷污染来对其舆情风险交流模式进行探讨,总结澳大利亚农产品质量安全舆情风险交流的原则和途径、舆情应对机制及应对模式,以期给我国农产品质量安全舆情风险管理提供参考。

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[2]澳大利亚农产品质量安全管理技术体系. 聂善明,崔野韩,吴光红,邢增涛,杨洪生,张日成,廖辉,龙厚容,杨贵枝. 2012

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