文献类型: 中文期刊
作者: 杨海锋 1 ; 华丽 1 ; 王红梅 1 ; 潘周舟 1 ; 汪礼 1 ; 裔书瑜 1 ;
作者机构: 1.农产品质量标准与检测技术研究所/上海市农业科学院;上海市奉贤中学
关键词: 洗手液;大肠杆菌;抑菌
期刊名称: 工业微生物
ISSN: 1001-6678
年卷期: 2024 年 03 期
页码: 116-119
摘要: 日常生活中,民众经常会用到洗手液,尤其是具有抑菌功效的洗手液产品,为保障民众的洗手效果,确保洗手液能够真正发挥抑菌功效,文章对从居民家中收集32份正在使用的洗手液产品进行监测,并参照我国现行标准GB 15979-2002溶出性抗(抑)菌产品抑菌性能试验方法,评估不同洗手液产品对大肠杆菌的抑制效果。测试结果表明,在8份冲水洗手液中,有6份对大肠杆菌的抑菌率>99.99%,判定其具有较强抑菌作用;在24份免洗洗手液中,有23份对大肠杆菌的抑菌率>90%,判定为具有较强抑菌作用,而剩余1份样品的抑菌率为81.8%,被判定为具有抑菌作用。因此,可以认为居民日常使用的抑菌洗手液大多都对大肠杆菌具有较好的抑制作用,可达到预期抑菌效果。
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