文献类型： 中文期刊

作者： 陈伟 ¹ ; 阮栋 ¹ ; 王爽 ¹ ; 崔艺燕 ¹ ; 夏伟光 ¹ ; 王颖 ¹ ; 郑春田 ¹ ; 林映才 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

关键词： 高粱;蛋鸭;产蛋性能

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2016 年 38 卷 15 期

页码： 31-36

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在探讨高粱在蛋鸭饲料中的适宜应用剂量,将1 440只130日龄龙岩蛋鸭随机分为8个处理,每个处理6个重复,每个重复30只鸭,对照组采用玉米-豆粕型基础饲粮,其他各处理在基础饲粮中添加不同水平(10%、20%、30%、40%、50%、60%)低单宁高粱以及30%膨化低单宁高粱,试验期为90 d。结果发现,产蛋初期(25 d),饲粮中应用不同水平高粱及30%膨化高粱对蛋鸭产蛋期产蛋率无显著影响(P>0.05),但20%高粱组蛋鸭产蛋率最高。各处理间平均蛋重、日产蛋重、料蛋比无显著差异(P>0.05),50%高粱组平均蛋重最高,料蛋比20%高粱组最低。产蛋高峰期(65 d),各高粱水平及膨化高粱组产蛋率组间无显著差异(P>0.05),但20%高粱组产蛋率最高(89%),玉米-豆粕组产蛋率最低(85%)。不同高粱水平及膨化高粱对平均蛋重影响显著,表现在:30%膨化高粱组平均蛋重于各处理最高,并显著高于玉米-豆粕组及30%高粱组(P<0.05)。各组间日产蛋重、料蛋比无显著差异(P>0.05),但20%高粱组日产蛋重最高,料蛋比最低。各处理组间蛋形指数、哈夫单位、蛋白高度无显著差异(P>0.05),但黄色泽度随高粱添加水平上升而线性下降。蛋黄相对重、蛋白相对重、蛋壳相对重、蛋壳强度、平均蛋壳厚度组间无显著差异(P>0.05)。以上结果表明,饲粮中使用20%低单宁高粱时蛋鸭高峰期生产性能最佳,且应用膨化高粱能提高鸭蛋蛋重。