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板栗壳色素在染发剂中的应用(英文)

文献类型： 中文期刊

作者： 朱婷 1 ; 沈齐若男 1 ; 徐玉娟 1 ; 李春美 1 ;

作者机构： 1.华中农业大学食品科学技术学院;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室;华中农业大学环境食品学教育部重点实验室

关键词： 板栗壳色素;毒性评价;染发工艺;褪色现象

期刊名称： 日用化学工业(中英文)

ISSN： 2097-2806

年卷期： 2023 年 05 期

页码： 493-502

收录情况： 北大核心

摘要： 采用急性经皮毒性试验和急性眼刺激/腐蚀性试验对所制备的板栗壳色素染发剂进行安全性评价；通过单因素实验优化了板栗壳色素的染发工艺，并进一步通过色差仪、质构仪、扫描电镜（SEM）和差式扫描量热仪（DSC）对其染后头发的褪色现象（洗涤和紫外辐照褪色）进行了分析。结果表明，板栗壳色素制成的染发剂实际无毒、无刺激。板栗壳色素优化后的较佳染发工艺条件为：板栗壳色素质量浓度0.15 g/mL，发色剂pH 8.5,FeCl_3添加量10%（质量分数），采用先媒后染的染色方式在45℃下进行染色。染后头发经洗涤及UVA和UVB照射后色差（d E~*）最大分别为6.348,3.340和3.280，褪色不明显。经洗涤及紫外线照射后，头发表面毛鳞片未存在明显的翘起现象。随洗涤温度的升高，头发α-角蛋白含量逐渐降低；而紫外线照射对染后头发α-角蛋白损伤较小。褪色现象均在可接受范围内，持久性可以达到要求。

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