您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

槟榔花热风干燥动力学研究

文献类型： 中文期刊

作者： 宋菲 1 ; 黄玉林 1 ; 张明 1 ; 陈卫军 1 ; 赵松林 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院椰子研究所

关键词： 槟榔花;干燥;动力学模型

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2014 年 41 卷 19 期

页码： 103-106

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以新鲜槟榔花为原料,比较了不同干燥温度下槟榔花的干燥特性。通过槟榔花在干燥过程中水分的变化规律,绘制干燥曲线和干燥速率曲线,并采用Newton、Logarithmic和Wang and Singh 3种干燥数学模型拟合试验数据。结果表明,干燥温度越高,槟榔花的干燥速率越快,且整个干燥过程处于降速干燥阶段。槟榔花热风干燥过程满足Logarithmic方程,该模型可较好地描述含水率随干燥时间的变化关系。试验结果为实现槟榔花干燥过程的控制提供了技术依据。

  • 相关文献

[1]槟榔花中酚类物质对HSF细胞氧化损伤的保护作用. 宋菲,王齐齐,王挥,黄玉林,陈卫军,赵松林. 2015

[2]大孔树脂分离纯化槟榔花多酚研究. 吴秋生,宋菲,黄玉林,王挥,赵松林,陈卫军. 2015

[3]SPME-GC/MS联合分析槟榔花香气成分. 张明,黄玉林,宋菲,陈卫军,赵松林,邓福明. 2014

[4]响应面法优化提取槟榔花总酚的研究. 黄玉林,陈洋平,陈卫军,张春梅. 2011

[5]槟榔花提取物对羟基自由基诱导脱氧核糖降解的保护作用. 张春梅,沈雁,葛畅,黄玉林,唐敏敏,王仁才,陈卫军. 2010

[6]菠萝叶纤维干燥特性试验研究. 王金丽,邓怡国,黄晖. 2010

[7]绿豆浸泡过程研究. 李积华,黄茂芳,钟业俊. 2008

[8]线型高分子无规交联和裂解的一个动力学模型. 赖怡桐. 1992

[9]天然橡胶微波干燥动力学模型研究. 王永周,陈美,刘欣,邓维用,王小萍. 2009

[10]玛咖块根流化床干燥特性及动力学研究. 涂行浩,郑华,张弘,张雯雯,徐涓,李坤. 2015

[11]“胶乳法”氯化天然橡胶干燥过程水分传递特性的研究. 杨磊,钟杰平,陈静,钱建英,符新. 2002

[12]螺杆挤压膨胀干燥对天然橡胶结构与性能的影响. 陈国靖,王兵兵,罗庭,李高荣,张福全,廖建和,廖禄生. 2022

[13]热风干燥条件对菠萝蜜果肉色泽及品质影响. 徐飞,谷风林,初众,吴刚,谭乐和. 2013

[14]含氯高聚物干燥工艺、设备的状况及发展趋势. 高琪,杨磊,钟杰平,符新. 2003

[15]柱花草种子超干贮藏的效果及其遗传稳定性. 邹冬梅,郭素霞,潘永波,蒋昌顺. 2015

[16]不同干燥方式所得干天然橡胶的形态结构与性能. 陈美,邓维用,王永周,曾宗强,卢光,王小萍. 2008

[17]不同干燥方式对五指毛桃品质的影响. 桂青,王秀全,黄坚雄,潘剑,郑定华,袁淑娜. 2023

[18]菠萝变温压差膨化干燥工艺优化. 毕金峰,方蕾,丁媛媛,王沛,白沙沙. 2009

[19]不同加工方法对菠萝蜜理化特性和风味的影响. 林丽静,黄晓兵,袁源,静玮,张文华,李积华. 2016

[20]微波在橡胶工业中的应用. 刘欣,王永周,陈美,邓维用. 2009

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台