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日粮蛋白水平对猪胃肠道消化吸收功能及肠道健康的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 田志梅 1 ; 马现永 2 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所

2.农业部华南动物营养与饲料重点实验室

关键词： 日粮蛋白水平;胃肠道;消化;激素;微生物

期刊名称： 广东饲料

ISSN： 1005-8613

年卷期： 2015 年 24 卷 09 期

页码： 35-37

摘要： 日粮蛋白在猪生长发育过程中发挥重要的营养和生物学作用,除了合成机体生长发育所需的蛋白质,还参与调控食物消化吸收,碳水化合物、蛋白质及脂肪三大营养物质代谢以及胃肠激素变化,以此来满足机体生长、发育及繁殖的需要。胃肠道是蛋白质消化吸收及微生物繁殖的主要场所,微生物菌群平衡影响肠道营养及肠道健康。因此,日粮蛋白水平不仅影响猪胃肠道消化功能、激素水平,也影响肠道健康。

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