文献类型： 中文期刊

作者： 王倩 ¹ ; 朱燕华 ¹ ; 李正鹏 ¹ ; 汪虹 ¹ ; 宋晓霞 ¹ ; 李晶 ² ; 黄建春 ¹ ; 陈辉 ¹ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所

2.国家菌草工程技术研究中心

关键词： 双孢蘑菇;泥炭覆土;响应面分析法

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2017 年 33 卷 02 期

页码： 71-76

收录情况： CSCD

摘要： 以双孢蘑菇产量为响应值,采用响应面D-最优设计对双孢蘑菇A15泥炭覆土制作时的含水量(A)、搅拌时间(B)以及泥炭覆土厚度(C)进行优化。结果表明:在3个因素中,B对双孢蘑菇产量的影响最为显著,其次为A和C。AB之间的交互作用强于AC之间的交互作用以及BC之间的交互作用。双孢蘑菇泥炭覆土制作时最佳条件为含水量62.4%、搅拌时间11 min、覆土厚度5 cm。在该条件下,双孢蘑菇两潮菇产量为1 584 g/筐。