文献类型： 中文期刊

作者： 李贞明 ¹ ; 余苗 ¹ ; 马现永 ¹ ; 容庭 ¹ ; 杜宗亮 ¹ ; 崔艺燕 ¹ ; 黄伟文 ² ; 麦小鹏 ³ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所猪禽种业全国重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心

2.开平市旭峰农牧有限公司

3.广州南沙现代农业产业集团有限公司

关键词： 非常规饲料资源;生猪;秸秆秕壳;饼粕;糟渣;木本饲料

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2024 年 47 卷 016 期

页码： 161-167

收录情况： 北大核心

摘要： 近年来,随着生猪养殖产业逐渐扩大,饲料资源需求量逐渐增加.非常规饲料具有来源广、种类多、产量大、营养物质丰富的特点,是常规饲料资源必不可少的替代品.因此,合理有效地开发和利用非常规饲料资源是缓解常规饲料资源不足、降低生猪养殖成本、提高经济效益和生态效益、促进生猪养殖业和饲料行业健康可持续发展的重要途径.我国非常规饲料资源主要来源于农副产品和食品工业副产品,包括秸秆秕壳类、饼粕类、糟渣类和木本类等.目前,非常规饲料资源在生猪养殖业中的研究主要集中在生长性能、养分表观消化率、肉品质、抗氧化能力、免疫功能和肠道微生物等方面.文章简要阐述了非常规饲料资源的种类、特性和利用技术,主要介绍了其在生猪养殖业中的应用,分析了非常规饲料资源在开发利用中存在的一些问题及解决方案,为我国生猪养殖业和饲料行业的发展提供参考.