文献类型： 中文期刊

作者： 白建勇 ¹ ; 宦海琳 ² ; 闫俊书 ² ; 温超 ¹ ; 周岩民 ¹ ; 周维仁 ¹ ;

作者机构： 1.南京农业大学动物科技学院

2.江苏省农业科学院畜牧研究所

关键词： 抗菌肽;发酵床;生长性能;消化酶

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2014 年 35 卷 12 期

页码： 27-32

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究发酵床饲养模式下饲粮中添加抗菌肽对仔猪生长性能、胰腺和小肠内容物消化酶及小肠黏膜二糖酶和垫料蛋白酶、脲酶、铵态氮的影响。选用108头35日龄、体重13kg左右的健康苏钟猪随机分为3组,每组3重复,每重复12头,分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+40mg/kg杆菌肽锌+20mg/kg硫酸黏杆菌素(抗生素组)和基础饲粮+300mg/kg抗菌肽(抗菌肽组)的试验日粮,试验期49d。结果表明:(1)各组间仔猪生长性能差异不显著(P>0.05)。(2)与对照组相比,饲粮中添加抗菌肽能够显著提高仔猪胰腺、十二指肠和空肠内容物淀粉酶及空肠内容物胰蛋白酶活性(P<0.05);并显著提高仔猪十二指肠黏膜麦芽糖酶和空肠黏膜蔗糖酶、乳糖酶及回肠黏膜蔗糖酶活性(P<0.05);抗菌肽组十二指肠黏膜麦芽糖酶活性比抗生素组提高(P<0.05)。(3)各组间发酵床垫料蛋白酶和脲酶活性及铵态氮含量差异不显著(P>0.05)。综上所述,本试验条件下,饲粮添加300mg/kg的抗菌肽能够在一定程度上提高仔猪生长性能;提高胰腺、小肠内容物及小肠黏膜消化酶活性;同时不影响垫料蛋白酶、脲酶活性和垫料铵态氮含量。