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维生素E和维生素C对斜带石斑鱼亲鱼产卵质量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 肖伟平 1 ; 刘永坚 1 ; 田丽霞 1 ; 郑文晖 2 ; 曹俊明 3 ; 刘付永忠 4 ; 梁桂英 1 ; 杜震宇 1 ; 王胜 1 ;

作者机构: 1.中山大学水生经济动物研究所暨广东省良种繁育重点实验室

2.中山大学分子医学检验中心

3.广东省农业科学院

4.广东省大亚湾水产增养殖种苗培育中心

关键词: 斜带石斑鱼Epinepheluscoioides;亲鱼;维生素E;维生素C;受精卵;仔鱼;脂肪酸

期刊名称: 中山大学学报(自然科学版)

ISSN: 0529-6579

年卷期: 2003 年 42 卷 S2 期

页码: 214-217

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 在饲喂斜带石斑鱼Epinepheluscoioides亲鱼的新鲜鲜杂鱼中添加w=0 2%的维生素E或w=0 5%维生素C,经过45d的营养强化之后,在4-6月期间采集受精卵,孵化成仔鱼,并测定其营养成分。结果显示,亲鱼饵料中添加维生素E不仅可以增大亲鱼受精卵的卵径、油球直径和仔鱼全长,而且影响受精卵脂肪酸的组成,受精卵中n_3PUFA和n_6PUFA的含量以及PUFA SFA、DHA EPA的比值显著高于对照组;亲鱼饵料中添加维生素C对卵径、油球直径、仔鱼全长和受精卵脂肪酸的组成没有明显影响。由此表明,斜带石斑鱼亲鱼饲料中添加维生素E可以改善受精卵的质量和仔鱼质量,而添加维生素C对受精卵卵径、受精卵脂肪酸组成和仔鱼全长没有显著影响。

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