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小刺数目对香菇菌丝生长的影响研究

文献类型: 中文期刊

作者: 董浩然 1 ; 姜宁 1 ; 李正鹏 1 ; 李玉 1 ; 尚晓冬 1 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院食用菌研究所

关键词: 香菇;小刺数目;菌丝生长速度

期刊名称: 安徽农学通报

ISSN: 1007-7731

年卷期: 2020 年 26 卷 016 期

页码: 50-51,65

摘要: 为了验证小刺在香菇生产中应用的必要性,开展了不同小刺数目对菌丝生长速度及满袋时间的影响研究.结果表明,在相同培养环境下,小刺有助于香菇菌丝生长速度的提高,表现为T1、T2的菌丝生长速度显著大于CK.菌丝满袋时间缩短,T2菌丝的满袋时间小于T1和CK,T1与CK间菌丝满袋时间则无显著差异.因此,小刺对于香菇生产十分必要,且采用在接种孔四周均匀刺孔方式更加有利于菌丝的生长.

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