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桑叶多糖对小鼠免疫调节作用的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 侯瑞宏 1 ; 廖森泰 2 ; 刘凡 3 ; 邹宇晓 2 ; 邓媛媛 4 ;

作者机构： 1.华南农业大学食品学院广东省农科院蚕业与农产品加工研究所

2.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

3.东南大学

4.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所华南农业大学食品学院

关键词： 桑叶;多糖;免疫调节

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2011 年 32 卷 13 期

页码： 280-283

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的:研究桑叶多糖对正常小鼠免疫功能的调节作用。方法:桑叶多糖分别以125、250、500mg/(kg.d)小鼠灌胃,空白对照组予以等量生理盐水,连续给药30d后,通过小鼠碳廓清实验、血清溶血素测定、脾淋巴细胞转化实验、脏器指数来观察桑叶多糖的免疫调节作用。结果:在125～500mg/(kg.d)剂量范围内,桑叶多糖可显著提高小鼠碳廓清指数和血清溶血素水平及ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化能力;低剂量组可显著提高小鼠胸腺指数。结论:桑叶多糖对正常小鼠具有一定的免疫增强作用。

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