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浅析我国食品安全管理体系(基于ISO 22000标准)认证的现状及存在问题

文献类型： 中文期刊

作者： 郑晓燕 1 ; 张倩茹 2 ; 艾启俊 3 ;

作者机构： 1.北京恩格威认证中心有限公司;山西省农业科学院果树研究所果树种质创制与利用山西省重点实验室;北京农学院

2.;北京恩格威认证中心有限公司;山西省农业科学院果树研究所果树种质创制与利用山西省重点实验室;北京农学院

3.;北京恩格威认证中心有限公司;山西省农业科学院果树研究所果树种质创制与利用山西省重点实验室;北京农学院;

关键词： 食品安全管理体系认证;22000标准;现状;问题

期刊名称： 农产品加工

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2017 年 16 期

页码： 48-50+54

摘要： 通过对食品安全管理体系(基于ISO 22000标准)认证作用的简要介绍,系统分析了我国食品安全管理体系认证的现状,对近年来认证趋势的变化、认证证书数量及地区分布进行了详细分析,指出了我国目前食品安全管理体系认证存在的问题,以期对食品安全管理体系的应用起到一定基础作用。

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