文献类型： 中文期刊

作者： 崔百磊 ¹ ; 王丽 ² ; 郭乾鹏 ¹ ; 黄怡 ¹ ; 胡胜兰 ² ;

作者机构： 1.广西大学动物科学技术学院

2.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心

关键词： 屎肠球菌;仔猪;紧密连接蛋白;细胞因子;Toll样受体

期刊名称： 动物营养学报

ISSN：

年卷期： 2022 年 012 期

页码： 7616-7627

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究旨在比较屎肠球菌活菌和灭活菌对仔猪小肠紧密连接蛋白、细胞因子应答以及Toll样受体（TLR）基因表达的影响。试验选用健康的杜×长×大新生仔猪9窝，窝产仔数10～11头，随机分为对照组（CON组）、屎肠球菌活菌组（LB组）和屎肠球菌灭活菌组（HB组），每组3窝仔猪。从出生开始至6日龄，CON组、LB组和HB组仔猪分别经口灌服无菌脱脂乳、含屎肠球菌活菌（1×10~8CFU/mL）的脱脂乳和含屎肠球菌灭活菌（1×10~8CFU/mL）的脱脂乳，口服剂量为10 mL/（头·d）。仔猪于7日龄开始饲喂教槽料，21日龄断奶，并分别于这2个日龄从每窝中选出1头接近平均体重的仔猪屠宰取样，检测小肠黏膜紧密连接蛋白和细胞因子应答基因表达及分泌量，以及Toll样受体基因的表达。结果表明：1)与CON组相比，LB组7日龄仔猪空肠黏膜闭锁小带蛋白-1（ZO-1）基因相对表达量有提高趋势（P=0.08），而回肠黏膜ZO-1基因相对表达量则显著提高（P＜0.05）;LB组和HB组21日龄仔猪空肠和回肠黏膜ZO-1基因相对表达量均无显著变化（P＞0.05）。2)与CON组相比，仔猪7日龄时，LB组空肠黏膜白细胞介素-8（IL-8）基因相对表达量有降低趋势（P=0.052），白细胞介素-10（IL-10）基因相对表达量呈提高趋势（P=0.063），但肿瘤坏死因子-α（TNF-α）和转化生长因子-β（TGF-β）基因相对表达量均无显著变化（P＞0.05）;HB组空肠黏膜IL-8基因相对表达量显著降低（P＜0.05），但其他细胞因子基因相对表达量均无显著变化（P＞0.05）;LB组和HB组回肠黏膜IL-8、IL-10、TNF-α和TGF-β基因相对表达量均无显著变化（P＞0.05）。与CON组相比，仔猪21日龄时，LB组空肠黏膜IL-8基因相对表达量显著降低（P＜0.05），回肠黏膜IL-8基因相对表达量也显著降低（P＜0.05），且IL-10和TGF-β基因相对表达量显著提高（P＜0.05）;HB组空肠黏膜IL-8基因相对表达量显著降低（P＜0.05）,TGF-β基因相对表达量显著提高（P＜0.05），但回肠黏膜的4种细胞因子基因相对表达量无显著差异（P＞0.05）。3)与CON组相比，LB组7日龄仔猪空肠黏膜TNF-α分泌量有降低趋势（P=0.087），而回肠黏膜IL-10分泌量则显著提高（P＜0.05），且21日龄仔猪空肠黏膜IL-8分泌量显著减少（P＜0.05），对TGF-β的分泌量无显著影响（P＞0.05）;HB组7日龄仔猪空肠和回肠黏膜细胞因子分泌量均无显著变化（P＞0.05）。4)与CON组相比，LB组和HB组7日龄仔猪空肠和回肠黏膜TLR-2、TLR-4、TLR-9基因相对表达量均无显著变化（P＞0.05）;LB组和HB组21日龄仔猪空肠黏膜TLR-2、TLR-4、TLR-9基因相对表达量也无显著变化（P＞0.05），但HB组回肠黏膜TLR-4基因相对表达量显著提高（P＜0.05）。综上所述，屎肠球菌活菌比灭活菌更有利于增强小肠黏膜紧密连接蛋白基因表达，调节细胞因子基因表达和分泌，并稳定小肠黏膜TLR基因表达，从而改善仔猪肠道健康。