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利用大孔吸附树脂与高速逆流色谱联用技术大量制备脱氧雪腐镰刀菌烯醇的方法

文献类型： 中文期刊

作者： 王刚 1 ; 胡俊强 1 ; 史建荣 1 ; 徐剑宏 1 ;

作者机构： 1.江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(南京)/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心/江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

关键词： 脱氧雪腐镰刀菌烯醇;分离纯化;大孔吸附树脂;高速逆流色谱

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2018 年 23 期

页码： 207-211

摘要： 脱氧雪腐镰刀菌烯醇是一类危害严重的真菌毒素,针对其毒理学的研究与脱毒研究需要大量毒素纯品。采用大孔吸附树脂与高速逆流色谱联用技术,从禾谷镰刀菌PH-1的大米培养物中提取并纯化脱氧雪腐镰刀菌烯醇。首先采用85%甲醇溶液提取毒素,之后以XAD-4大孔吸附树脂柱初步纯化,用30%甲醇溶液洗脱;初步纯化产物以高速逆流色谱进行精制,采用乙酸乙酯-水(1∶1)溶剂系统进行分离,脱氧雪腐镰刀菌烯醇在150 min被洗脱,最终产物纯度为96. 78%,回收率为76. 20%。采用该方法可以从1 000 g大米发酵物中一次提取出500 mg以上毒素纯品。

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