文献类型： 中文期刊

作者： 王雪萍 ¹ ; 龚自明 ¹ ; 高士伟 ¹ ; 郑鹏程 ¹ ; 叶飞 ¹ ; 滕靖 ¹ ; 王胜鹏 ¹ ; 郑琳 ¹ ; 刘盼盼 ¹ ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院果树茶叶研究所湖北省茶叶工程技术研究中心

关键词： 茶;嫩度;稀土元素

期刊名称： 浙江农业科学

ISSN： 0528-9017

年卷期： 2016 年 57 卷 11 期

页码： 1901-1903

摘要： 对不同嫩度茶鲜叶原料稀土元素含量进行分析测定,结果表明,随着采摘嫩度降低、原料越老,稀土元素含量越高,表现为1芽2叶<1芽3叶<1芽4叶<1芽5叶<1芽6叶<1芽7叶<1芽8叶;不同采摘嫩度茶鲜叶原料的轻稀土元素含量均高于重稀土元素含量,占稀土总量的65%以上;各轻稀土元素含量变化趋势一致,符合稀土元素排序规律的奥多-哈金斯法则;Ce是茶叶中含量最高的稀土元素,占稀土总量的28.72%~41.46%。