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不同草莓品种果实品质分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王俊宇 1 ; 尹蓉 2 ; 张倩茹 2 ; 茹慧玲 2 ; 李智 2 ; 王贤萍 3 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院果树研究所

2.;山西省农业科学院果树研究所

3.;山西省农业科学院果树研究所;

关键词： 草莓;品种;果实品质

期刊名称： 农产品加工

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2017 年 14 期

页码： 30-33

摘要： 以山西地区栽培较多的12个草莓品种为试材,分别测定其外观指标、品质指标和营养指标,并进行相关性分析,筛选出综合果实品质优良的草莓品种,为草莓栽培、育种、加工及利用提供依据。结果表明,"枥乙女"和"春星"综合品质最佳,适宜在山西晋中地区推广;而"温塔娜"和"甜查理"综合品质最差。

  • 相关文献

[1]不同草莓品种果实品质分析. 王俊宇,尹蓉,张倩茹,茹慧玲,李智,王贤萍. 2017

[2]不同品种草莓采后生理及贮藏特性研究. 阎根柱,赵迎丽,施俊凤,石磊,陈会燕. 2018

[3]草莓品种及其选育方法研究进展. 侯丽媛,张春芬,聂园军,董艳辉,邓舒,肖蓉,曹秋芬. 2017

[4]7个草莓品种在山西太谷栽培比较试验. 曹贵寿,王俊宇,于小彬,曹彦清. 2014

[5]早实抗寒核桃新品种“金薄香4号”的选育研究. Tian Jian bao,田建保,Wang Yong,王勇,Wu Yanxia. 2009

[6]草莓生物技术研究进展. 程林梅,张一萍,孙毅,杜建中. 2002

[7]草莓茎尖快速繁殖体系的研究. 张春芬,潘天任,邓舒,肖蓉,聂元军,李倩,苏东涛,曹秋芬,孟玉平. 2016

[8]沼液营养液对基质栽培草莓叶片气体交换日变化的影响. 王红宁,林琭,汤昀,李永平,孙俊宝,张生智,吴晓璇. 2019

[9]杀菌剂和肥料对连作草莓根际土壤微生物多样性的影响. 陈哲,黄静,赵佳,梁宏. 2019

[10]基于太阳辐射的不同灌溉频率对草莓叶片光合、产量和品质的影响. 林琭,汤昀,李志强,李永平,王红宁,史向远. 2020

[11]灌溉频率对基质栽培'红颜'草莓叶片光合特性、产量及品质的影响水. 林琭,王红宁,肖建红. 2020

[12]抗晚霜草莓新品系'CM05-1-5'的特征特性及配套栽培技术. 王俊宇,曹贵寿,陈冲,刘纪伟,秦华军. 2020

[13]沼液浓度对基质栽培草莓叶绿素荧光参数日变化的影响. 王红宁,林琭,汤昀,王保平,史向远,孙俊宝. 2020

[14]草莓脱毒组培苗低成本快繁技术研究. 张春芬,邓舒,聂园军,赵海静,肖蓉,董艳辉,侯丽媛,孟玉平,曹秋芬. 2019

[15]连作草莓根际土壤特征及修复技术研究进展. 肖蓉,邓舒,张春芬,孟玉平,陈冲,曹秋芬. 2014

[16]山西省草莓种质资源研究与利用. 王俊宇,梁艳霞,刘刚,张拥兵,曹贵寿. 2016

[17]草莓组培快繁技术. 庞传明,李忠. 2015

[18]乌金膏和生命素对夏季设施草莓生长及产量的影响. 蔚露,牛自勉,李志强,杜冰,张宇飞,张雪花. 2013

[19]16个草莓品种品系果实品质的多元分析与评价. 王俊宇,尹蓉,张倩茹,曹贵寿,柴晓芳,李智,王贤萍. 2017

[20]生防菌株洋葱伯克氏菌对草莓果实采后病害控制及安全性评价. 范三红,张婧婷,施俊凤. 2018

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