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茶叶中农药残留分析技术研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 刘腾飞 1 ; 杨代凤 2 ; 张丽 2 ; 董明辉 3 ;

作者机构: 1.江苏太湖地区农业科学研究所;苏州市职业大学

2.;江苏太湖地区农业科学研究所;苏州市职业大学

3.;江苏太湖地区农业科学研究所;苏州市职业大学;

关键词: 茶叶;农药残留;分析技术

期刊名称: 食品科学技术学报

ISSN: 2095-6002

年卷期: 2017 年 04 期

页码: 80-94

摘要: 查阅近些年国内外公开发表的文献,简述了我国茶叶生产上常用农药情况,比较了国内外茶叶农药残留最大限量标准,综述了茶叶中农药残留的主要检测技术,重点对固相微萃取法、液相微萃取法、分散固相萃取法等样品前处理技术,以及气相色谱法、液相色谱法、质谱法、免疫分析法等检测技术在茶叶农药残留分析中的应用及特点进行了总结,并对其发展方向进行了展望,以期为今后开展茶叶中农药残留的分析研究提供参考。

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