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两个野生猴头菌菌株的驯化栽培研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张鹏 1 ; 史磊 1 ; 王金贺 1 ; 刘姿彤 1 ; 盛春鸽 1 ; 于海洋 1 ; 赵静 1 ; 王延锋 1 ;

作者机构: 1.黑龙江省农业科学院牡丹江分院

关键词: 猴头菌;驯化;菌丝生长特性;产量

期刊名称: 食药用菌

ISSN: 2095-0934

年卷期: 2022 年 01 期

页码: 53-56

摘要: 为了挖掘猴头菌优异种质资源,以‘黑威9910’为对照,对采自黑龙江省伊春和双鸭山地区的2个野生猴头菌菌株RT27、RT28的菌丝生长特性和驯化出菇情况进行研究。结果:两个菌株均具有遗传特异性,其中RT28在常规木屑栽培基质中菌丝长势强,菇体圆整、紧实,菌刺短,平均单菇鲜重达227.5 g,产量和生物学效率高于对照,具有成为高产优质菌株的潜力,适合作为猴头菌良种选育的亲本材料。

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