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发酵饲料对猪生长性能、营养物质消化及肠道菌群影响的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 邱月琴 1 ; 杨雪芬 1 ; 王丽 1 ; 蒋宗勇 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养重点实验室

关键词： 发酵饲料;猪;生长性能;营养物质消化;肠道菌群

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2022 年 013 期

页码： 25-27

收录情况： 北大核心

摘要： 微生物发酵能够降低饲料中的抗营养因子、分解饲料中大分子营养物质、提供有益微生物及其代谢物，从而提高饲料的营养价值。大量研究证明，微生物发酵饲料能够促进猪的生长、维护猪肠道微生态平衡、改善肠道健康及降低腹泻率等作用。文章就微生物发酵饲料对各阶段猪生长性能、营养物质消化及肠道菌群的影响研究进展进行综述，为其合理应用提供理论依据。

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