文献类型： 中文期刊

作者： 韦政坤 ¹ ; 董宏标 ² ; 赵文 ¹ ; 陈飞 ³ ; 张传镶 ³ ; 陈健 ⁴ ; 宫保华 ¹ ; 朱长波 ² ; 张家松 ² ;

作者机构： 1.大连海洋大学水产与生命学院/辽宁省水生生物学重点实验室

2.中国水产科学研究院南海水产研究所/农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室

3.广东南湾水产有限公司

4.阳江市水产技术推广站

关键词： 凡纳滨对虾;丁香酚;MS-222;麻醉效果;应激损伤

期刊名称： 南方水产科学

ISSN： 2095-0780

年卷期： 2023 年 001 期

页码： 136-146

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为明确丁香酚和MS-222对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）的麻醉效果及相同效果下造成的二次应激，为两种麻醉剂在凡纳滨对虾中的应用提供参考数据与实验依据。研究了不同质量浓度丁香酚(20、30、40、60、80、100、120、140和160 mg·L^-1)和MS-222 (800、900、1 000、1 100、1 200、1 300、1 400、1 500和1 600 mg·L^-1)对体质量为（14±3） g凡纳滨对虾的麻醉效果，以及相同效果下对其机体生理和组织形态的影响。结果表明：1)丁香酚和MS-222的质量浓度分别为80和1 400 mg·L^-1时，对虾在3 min内进入深度麻醉阶段，5 min内恢复正常；2)使用这两种麻醉剂均会造成对虾的鳃和肝胰腺组织损伤，其中丁香酚组的鳃组织各项抗氧化指标早于MS-222组达到峰值；丁香酚组Caspase-3活性在麻醉复苏后6 h显著降低，而MS-222组则显著升高（P＜0.05）；丁香酚组和MS-222组的Na⁺/K⁺-ATP酶活性显著降低（P＜0.05）；组织形态分析显示两种麻醉剂均会引起对虾鳃和肝胰腺产生不同程度的变形或裂解损伤，而在麻醉复苏后6 h丁香酚组恢复正常。综上，丁香酚和MS-222对凡纳滨对虾均有麻醉效果，但MS-222所需浓度更高，且对机体造成的二次应激损伤更为严重。