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斑玉蕈β-葡萄糖苷酶基因的序列分析及皂苷对基因表达的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 陈辉 1 ; 冯志勇 1 ; 冯川 1 ; 陈明杰 1 ; 汪虹 1 ; 王倩 1 ; 宋晓霞 1 ; 赵妍 1 ; 叶明 2 ; 张津京 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所

2.合肥工业大学食品科学与工程学院

关键词： 斑玉蕈;皂苷;β-葡萄糖苷酶;基因表达

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2017 年 24 卷 01 期

页码： 1-6

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过转录组测序获得了斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)SIEF3133菌株的β-葡萄糖苷酶基因的cDNA序列(命名为bgl1),采用荧光定量PCR检测bgl1的相对表达量。当PDB中加入0.05g/L的皂苷溶液,菌丝培养4~6d时,bgl1相对表达量降低了1/2左右(相比对照),8d开始升高,第10天为对照组的1.8倍;向工厂化生产用的栽培瓶(接种培养85d后搔菌处理)中添加0.05g/L的皂苷溶液15mL,可缩短子实体采收时间约3d(与对照组相比),在此过程中bgl1相对表达量在第5天时最低,20d时超过对照组,5d时为对照组的1.66倍。

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