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超声辅助提取胡芦巴甾体皂苷的工艺研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张黎明 1 ; 宋京涛 1 ; 代永刚 1 ; 杨鑫 1 ;

作者机构: 1.天津科技大学生物工程学院;吉林省农业科学院农产品加工研究中心

关键词: 胡芦巴;甾体皂苷;超声辅助提取

期刊名称: 天津科技大学学报

ISSN: 1672-6510

年卷期: 2009 年 01 期

页码: 15-18

摘要: 以胡芦巴甾体皂苷的得率为指标,研究了超声辅助提取胡芦巴种子甾体皂苷的工艺.在考察单因素对提取得率影响的基础上设计正交实验,优化提取胡芦巴甾体皂苷的最佳工艺条件.结果表明:影响超声辅助提取胡芦巴甾体皂苷因素的次序为:乙醇体积分数>料液比(g∶mL)>超声时间>超声功率;其最佳提取工艺参数为:乙醇体积分数50%,料液比1∶20,超声时间40 min,超声功率60 W.此时,皂苷得率为3.07%.

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