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超临界流体技术去除番茄红素油树脂中的有机溶剂残留研究

文献类型： 中文期刊

作者： 宋曙辉 1 ; 唐晓伟 1 ; 王文琪 1 ; 武兴德 1 ;

作者机构： 1.国家蔬菜工程技术研究中心

关键词： 超临界CO2流体;有机溶剂残留;番茄红素油树脂

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2007 年 35 卷 12 期

页码： 219-220

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用超临界CO2流体萃取技术,对番茄红素油树脂中的有机溶剂残留进行反向萃取。探讨了不同压力、温度、流量、时间对有机溶剂去除效率的影响,筛选出最佳去除条件:压力20 685.0 kPa,温度45℃,CO2流量2.0 L/min,提取时间4 h,溶剂最终去除率达89%。

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