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保健型杂粮方便粥的开发及营养分析

文献类型: 中文期刊

作者: 张雯 1 ; 卢健鸣 2 ; 许光映 2 ;

作者机构: 1.山西税务学校

2.山西税务学校!太原,030006,山西省农科院,山西省农科院

期刊名称: 中国食物与营养

ISSN: 1006-9577

年卷期: 2000 年 03 期

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