文献类型： 中文期刊

作者： 刘刚 ¹ ; 韩铮 ² ; 聂冬霞 ² ; 杨俊花 ² ; 赵志辉 ² ; 李和平 ¹ ; 廖玉才 ¹ ; 武爱波 ² ;

作者机构： 1.华中农业大学植物科学技术学院

2.上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所

关键词： 玉米赤霉烯酮;酶联免疫吸附测定;快速检测;小麦;玉米

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2015 年 31 卷 01 期

页码： 92-95

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 在获得高特异性单克隆抗体的基础上,通过间接竞争酶联免疫检测技术建立了一种在室温下(25℃)快速、定量检测玉米赤霉烯酮的方法。该方法前处理简单,检测时间仅30 min,检出限为0.3μg/kg,线性范围0.5-10μg/kg,回收率为76.7%-104.2%。应用此方法测定了16份小麦、玉米等谷物样品中玉米赤霉烯酮的含量,其中小麦9份、玉米7份,检出率为69%,含量在5.12-400.02μg/kg,其中2份样品为阳性。同时该ELISA检测结果与LC-MS/MS的验证结果无显著性差异。因此,该新型快速、定量的ELISA技术对小麦、玉米样品中玉米赤霉烯酮的大范围筛查具有一定的应用价值。