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烟酰胺腺嘌呤二核苷酸代谢介导动物肠道免疫功能机理的研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 甄锐 1 ; 黄艳娜 2 ; 蒋宗勇 1 ; 易宏波 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

2.广西大学动物科学技术学院

关键词: NAD;肠道免疫;去乙酰化;巨噬细胞;肠道菌群

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2021 年 011 期

页码: 6069-6076

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)是多种脱氢酶的辅酶,参与细胞内脂肪、蛋白质和糖类等营养物质代谢中的多种生物氧化过程,其对于维持细胞正常生理功能至关重要。前期研究表明,NAD代谢能够调节动物肠道免疫功能,在维持机体免疫稳态中发挥重要作用,但其作用机理还不明确,且在畜禽上相关研究较少。因此,本文在综述了NAD体内分布及代谢的基础上,从去乙酰化、肠道微生物菌群、巨噬细胞极化等角度分析NAD代谢介导动物肠道免疫功能的可能机理,以期为营养调控NAD代谢而保障肠道黏膜免疫稳态提供科学依据,为改善畜禽肠道健康提供新思路。

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