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食品中生物素检测方法概论

文献类型： 中文期刊

作者： 华晶忠 1 ; 刘笑笑 1 ; 魏春雁 1 ;

作者机构： 1.吉林省经济管理干部学院;吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

关键词： 生物素;微生物法;检测

期刊名称： 食品安全导刊

ISSN： 1674-0270

年卷期： 2018 年 27 期

页码： 106

摘要： 文章对于食品中生物素的国标测定方法微生物法进行综合阐述,对生物素检测试验前处理及操作过程中重要环节加以分析探讨,以确保实验结果的精度和准确度。

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