文献类型： 中文期刊

作者： 杜银峰 ¹ ; 宦海琳 ² ; 闫俊书 ² ; 徐小明 ² ; 周维仁 ² ; 章世元 ¹ ; 田光洪 ³ ;

作者机构： 1.扬州大学动物科学与技术学院

2.江苏省农业科学院畜牧研究所

3.江苏立华牧业有限公司

关键词： 抗生素替代品;生长性能;胰蛋白酶;淀粉酶;脂肪酶;消化酶活性;肉鸡

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2013 年 41 卷 05 期

页码： 161-165

收录情况： 北大核心

摘要： 研究了止痢草提取物、茶树油提取物、麝香草酚和香芹酚制剂、肉桂醛和辣椒素制剂对肉鸡的消化酶活性及生产性能的影响。对照组饲喂基础日粮,试验组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)将基础日粮中的抗生素分别用止痢草提取物、茶树油提取物、麝香草酚和香芹酚制剂、肉桂醛和辣椒素制剂替换。试验从1日龄开始,试验期为42 d。结果表明,21日龄时,茶树油提取物组的十二指肠胰蛋白酶活性显著高于抗生素组和其他试验组(P<0.05),淀粉酶和脂肪酶活性各组无显著差异;42日龄时,麝香草酚和香芹酚制剂组的十二指肠淀粉酶活性显著高于抗生素组(P<0.05),胰蛋白酶、脂肪酶活性各组无显著差异。各组胰脏消化酶活性和生长性能指标无显著差异。一定水平的止痢草提取物、茶树油提取物、麝香草酚和香芹酚制剂、肉桂醛和辣椒素制剂可以替代常规抗生素应用于肉鸡生产。