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苹果中代森联和高效氯氟氰菊酯农药残留跟踪研究

文献类型: 中文期刊

作者: 郝变青 1 ; 马利平 1 ; 赵永胜 1 ; 秦曙 1 ; 高婧 1 ; 李彩虹 1 ; 乔雄梧 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院农产品质量安全与检测研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(太原)

关键词: 代森联;高效氯氟氰菊酯;农药残留;苹果;质量安全

期刊名称: 山西农业科学

ISSN: 1002-2481

年卷期: 2019 年 01 期

页码: 109-112

摘要: 以红富士苹果树为试验材料,在幼果套袋前喷施代森联和高效氯氟氰菊酯农药,通过测定其果实、叶片、枝条、土壤中的农药残留,跟踪研究代森联和高效氯氟氰菊酯农药在苹果中的残留情况。结果表明,套袋可分别减少苹果中代森联和高效氯氟氰菊酯80%以上和28.6%~47.4%的残留量;喷药2,3,4次对苹果中代森联、高效氯氟氰菊酯残留没有显著差异,果实中农药残留量远低于国家标准限量;2种农药残留随着苹果成熟度的增加而减少;代森联和高效氯氟氰菊酯在果皮中的残留量分别是果肉中的80.7~477.6倍和2.5~10.6倍;苹果树喷药10 d时,代森联和高效氯氟氰菊酯在叶片中的残留显著高于土壤与果实。科学合理使用农药产出的成熟苹果中代森联和高效氯氟氰菊酯的残留量远低于国家标准限量,可以放心食用。

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