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高香乌龙茶新品种鸿雁9号选育研究报告

文献类型: 中文期刊

作者: 李家贤 1 ; 黄华林 1 ; 何玉媚 1 ; 乔小燕 1 ; 晏嫦妤 1 ; 吴华玲 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院茶叶研究所

关键词: 鸿雁9号;乌龙茶;高香品种

期刊名称: 广东茶业

ISSN: 1672-7398

年卷期: 2010 年 04 期

页码: 18-22

摘要: 多年选育结果表明:鸿雁9号属小乔木型,中叶早芽,无性系新品种。树姿呈开张状态,树幅扩展能力强。产量特高,品比试验3年平均产量比对照福建水仙增产84.1%,在四个跨省区试点产量表现均较好,分别比对照种黄棪增产4.97%、14.65%、56.32%和180.46%。适制高花香乌龙茶和花香绿茶,品质优异。高香乌龙茶香气浓郁持久,滋味浓滑爽口,汤色橙黄明亮,感官审评比福建水仙高8.3分,全国区域试验品质审评结果表明与对照种黄棪相当;花香绿茶外形绿润,滋味浓爽,香气高显花香,汤香突出,品质明显优于国家级绿茶对照品种福鼎大白茶。该品种抗寒旱和抗虫能力较强,扦插育苗与种植成活率高,适宜广东、湖南、广西、福建等省生产应用。

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