文献类型: 中文期刊
作者: 孙伟红 1 ; 冷凯良 1 ; 邢丽红 1 ; 苗均魁 1 ; 王志杰 1 ; 谭志军 1 ; 翟毓秀 1 ; 李兆新 1 ;
作者机构: 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所
关键词: 高效液相色谱-串联质谱;大黄鱼肝和鲟鱼肝;脂溶性维生素
期刊名称: 分析试验室
ISSN: 1000-0720
年卷期: 2010 年 S1 期
页码: 313-315
收录情况: 北大核心
摘要: 建立了一种同时测定6种脂溶性维生素的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定方法。样品经皂化后,用正己烷提取,旋转蒸发浓缩,采用LC-MS/MS选择反应监测(SRM)正离子模式测定,可同时对大黄鱼肝和鲟鱼肝中的脂溶性维生素进行定性和定量。6种脂溶性维生素在0.2~2μg/mL呈现良好的线性关系,相对标准偏差为8.1%~13.6%,方法的平均回收率范围为72.6%~118.3%。
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