文献类型： 中文期刊

作者： 范秋丽 ¹ ; 陈志龙 ¹ ; 林泽铃 ¹ ; 张盛 ¹ ; 茅沈丽 ¹ ; 蒋守群 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

关键词： 五倍子提取物;黄羽肉鸡;免疫功能;抗氧化能力;肠道微生物

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2022 年 03 期

页码： 1547-1558

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮添加五倍子提取物对1～42日龄黄羽肉鸡生长性能、肠道形态、免疫功能、抗氧化能力及肠道菌群的影响。选择600只1日龄初始体重为（39.75±0.02） g的健康新广901肉公雏，随机分为4个组，每组6个重复，每个重复25只。对照组饲喂基础饲粮，抗生素组在基础饲粮中添加2 mg/kg恩拉霉素，五倍子1组在基础饲粮中添加250 mg/kg五倍子提取物，五倍子2组在基础饲粮中添加500 mg/kg五倍子提取物。试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比，五倍子2组42日龄体重、22～42日龄平均日增重和1～42日龄平均日增重均升高，但差异不显著（P>0.05）。2）与对照组相比，五倍子2组回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值显著升高（P<0.05）；且五倍子2组回肠绒毛高度/隐窝深度值显著高于抗生素组（P<0.05）。3）与对照组相比，五倍子1组和五倍子2组空肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)和γ-干扰素（IFN-γ）含量均显著升高（P<0.05），空肠白细胞介素-8(IL-8)和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量均显著降低（P<0.05）；且五倍子2组空肠sIgA含量显著高于抗生素组（P<0.05），空肠TNF-α含量显著低于抗生素组（P<0.05）。4）与对照组相比，五倍子1组和五倍子2组回肠丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05），回肠总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著升高（P<0.05）。5）与对照组相比，五倍子2组回肠闭合小环蛋白-1(ZO-1)和核因子E2相关因子2(Nrf2) mRNA相对表达量均显著升高（P<0.05）；且五倍子2组回肠ZO-1和Nrf2 mRNA相对表达量显著高于抗生素组（P<0.05）。6）与对照组相比，五倍子1组和五倍子2组盲肠另枝菌属（Alistipes）和理研菌属（Rikenella）相对丰度显著降低（P<0.05），盲肠芽孢杆菌属（Bacillus）和毛螺菌属（Lachnospira）相对丰度均显著升高（P<0.05）。综上所述，饲粮添加500 mg/kg五倍子提取物可提高1～42日龄黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力，同时改善肠道形态结构、屏障功能和微生物菌群结构，可作为肉鸡抗生素潜在替代品。