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养猪生产碳排放核算方法、核算进展和碳减排技术研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 杨攀 1 ; 王猷鸿 1 ; 马现永 1 ; 胡聪 2 ; 余苗 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所

2.北京大北农科技集团股份有限公司

关键词： 养殖业;碳排放;核算方法;碳减排技术;温室气体;猪

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2024 年 008 期

页码： 34-43

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 养猪生产是重要的碳排放源，我国是养猪生产大国，科学核算养猪生产全产业链碳排放、调查研究不同区域养猪碳排放核算进展及碳减排技术对于我国构建低碳养猪业具有重要的意义。本文综述了国内外养猪生产碳排放核算的方法，深入分析不同方法的应用场景与局限性；梳理了国内外养猪生产碳排放的现状，分析核算结果差异性的原因；解析饲粮生产端与粪肥管理的碳减排技术对减缓温室气体排放的作用效果，旨在为养猪生产全产业链碳减排提供参考。

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