文献类型： 中文期刊
作者： 申东 1 ; 黄恭清 2 ;
作者机构： 1.贵州省茶叶研究所
2.贵州省正安县吐香茶业有限责任公司
关键词： 初加工;传统工艺;新工艺;趋势
期刊名称： 贵州茶叶
ISSN：
年卷期： 2013 年 04 期
页码： 13-15
摘要： 本文分析和介绍了传统工艺和新工艺的工艺技术和特点,并将两种工艺进行了比对,同时分析了今后的发展趋势。
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