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红条茶清洁化连续加工生产线研究与应用

文献类型： 中文期刊

作者： 胡光华 1 ; 李浩权 1 ; 赵超艺 2 ; 刘清化 1 ; 凌彩金 2 ; 赵锡和 1 ;

作者机构： 1.广东省农业机械研究所

2.广东省农业科学院茶叶研究所

关键词： 红条茶;清洁化生产;生产线;PLC

期刊名称： 中国农机化学报

ISSN： 2095-5553

年卷期： 2013 年 02 期

页码： 109-112+138

收录情况： 北大核心

摘要： 清洁化生产是茶叶加工的发展趋势。红条茶加工工艺复杂,目前的加工生产普遍处于半手工、半机械化的状态,卫生条件差,自动化程度低。针对这一现状,对红条茶连续加工工艺进行了研究,研制了一条红条茶连续加工生产线。生产线采用了触摸屏、PLC等控制技术,生产应用表明,该生产线解决了传统生产工艺的清洁生产难题,自动化程度高,生产的产品品质好,具有较好的经济效益和推广前景。

  • 相关文献

[1]红条茶连续加工生产线自动控制系统. 李浩权,胡光华,赵超艺,刘清化,陈海强,赵锡和. 2012

[2]连续化清洁生产线加工的红条茶品质分析. 晏嫦妤,刘淑媚,凌彩金,赖兆祥,陈海强,曾文伟,赵超艺. 2013

[3]英德红条茶连续化加工生产线研究. 赵超艺,凌彩金,晏嫦妤,曾文伟,胡光华,陈海强,刘淑媚. 2013

[4]半连续化生产线和传统单机加工客家炒青绿茶主要品质成分比较分析. 梅双,乔小燕,陈维,苗爱清,马成英. 2019

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