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液相色谱-串联质谱法测定南美白对虾中敌百虫、敌敌畏残留量

文献类型： 中文期刊

作者： 黄冬梅 1 ; 蔡友琼 1 ; 于慧娟 1 ; 史永富 1 ; 黄宣运 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所

关键词： 南美白对虾;敌百虫;敌敌畏;残留;液相色谱-串联质谱仪

期刊名称： 中国渔业质量与标准

ISSN： 2095-1833

年卷期： 2012 年 02 卷 03 期

页码： 50-54

摘要： 建立了液相色谱-串联质谱仪测定南美白对虾中敌百虫、敌敌畏残留量的分析方法。样品用二氯甲烷提取,提取液经无水硫酸钠柱脱水后浓缩,用乙腈溶液溶解后加正己烷去脂,下层溶液过膜后,用配有电喷雾电离源的LC/MS/MS测定,采用正离子多反应监测模式,外标法定量。平均回收率敌百虫为81.6%～90.4%,敌敌畏为97.0%～102.6%。相对标准偏差(RSD)敌百虫为3.46%～10.2%,敌敌畏为3.21%～6.43%。敌百虫、敌敌畏的最低检测限均为2.5μg/kg。

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