文献类型： 中文期刊

作者： 闵力 ¹ ; 吴林瑛 ¹ ; 童雄 ¹ ; 谭昇 ¹ ; 孙浩 ² ; 张志飞 ¹ ; 丁迪云 ¹ ; 陈卫东 ¹ ; 徐斌 ¹ ; 李大刚 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所

2.河南农业大学动物科技学院

关键词： 沉香叶;育肥黑山羊;瘤胃;微生物区系;代谢物

期刊名称： 动物营养学报

ISSN：

年卷期： 2023 年 010 期

页码： 6462-6474

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲喂沉香叶对育肥黑山羊瘤胃微生物区系及其代谢物的影响,为沉香叶作为非常规饲料原料在黑山羊养殖中的开发利用提供理论依据.选取3月龄、体重相近的努比亚羊*雷州山羊杂交育肥阉公羊12只,随机分为2组(每组6只).对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂使用20%沉香叶(干物质基础)部分替代基础饲粮中青贮玉米秸秆和花生藤的试验饲粮,并保持营养水平基本一致.试验期90 d,采集第90天禁食12 h后空腹的瘤胃液,对样品进行微生物区系和代谢物分析.结果表明:1)沉香叶中富含黄酮类化合物、氨基酸及其衍生物、脂质、酚酸、有机酸及生物碱等生物活性物质.2)饲喂沉香叶后,黑山羊瘤胃中的拟杆菌门(Bacteroidetes)相对丰度由65.07%提高至75.86%,瘤胃中的普雷沃氏菌属1(Prevotella_1)和未定级_f_F082(norank_f_F082)相对丰度有提高的趋势(0.051和差异倍数(FC)>2].结果提示,瘤胃中普雷沃氏菌属1、未定级_f_F082和韦荣球菌科菌群的变化有利于黑山羊对沉香叶饲粮中营养成分的消化利用;结合瘤胃中拟杆菌门、厌氧弧菌属和毛螺菌科XPB1014群的变化规律及前期研究中血液和肌肉中胆固醇含量显著降低的现象,瘤胃微生物及其代谢物可能参与介导饲喂沉香叶降低黑山羊血液和肌肉中胆固醇的过程.