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MS-222对大菱鲆麻醉效果及富集消除规律研究

文献类型: 中文期刊

作者: 孙伟红 1 ; 赵东豪 2 ; 付树林 1 ; 邢丽红 1 ; 冷凯良 1 ; 朱敏 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所

2.中国水产科学研究院南海水产研究所

关键词: 3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐;大菱鲆;麻醉;富集;消除

期刊名称: 食品安全质量检测学报

ISSN: 2095-0381

年卷期: 2015 年 11 期

页码: 4578-4583

摘要: 目的确立大菱鲆的有效麻醉浓度,研究3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐(MS-222)在大菱鲆体内的生物富集和消除规律。方法考察大菱鲆在不同MS-222浓度下麻醉、苏醒过程中的行为变化以及呼吸频率的变化,采用液相色谱-串联质谱法测定大菱鲆组织中的药物水平。结果 MS-222麻醉大菱鲆的有效浓度为60mg/L,在此浓度下,鱼体能够在5 min之内达到第IV期麻醉状态,5 min之内苏醒恢复。大菱鲆肝脏中MS-222的富集浓度高于肌肉,经48 h消除实验后肌肉和肝脏中的MS-222均低于1μg/kg,其消除半衰期分别为13.14h(肌肉)和14.15 h(肝脏)。结论在水温不低于(12±0.3)℃条件下,建议将MS-222的休药期定为3天。

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