您好，欢迎访问广东省农业科学院 机构知识库！
广东省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

大豆异黄酮对畜禽抗氧化机能的影响及其作用机制研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 韩立明 1 ; 蒋宗勇 2 ; 周桂莲 2 ; 林映才 2 ;

作者机构： 1.东北农业大学动物营养研究所

2.广东省农业科学院畜牧研究所广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

关键词： 大豆异黄酮;抗氧化;自由基;氧化损伤;畜禽

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2008 年 44 卷 07 期

页码： 60-64

收录情况： 北大核心

摘要： 近年来,大豆异黄酮的抗氧化功能受到人们广泛关注。本文介绍了大豆异黄酮对猪、鸡抗氧化机能的影响,并从淬灭自由基、减轻DNA氧化损伤,抑制脂质过氧化、增强抗氧化酶基因表达和抗氧化酶活性、增加抗氧化蛋白表达及螯合金属离子等方面对大豆异黄酮的抗氧化机制进行了综述。

  • 相关文献

[1]蜂王浆抗氧化抗衰老作用原理与机理探析. 侯春生,骆浩文,洪建军,陈晨笑,刘嘉,杨小平,黄传尉. 2009

[2]儿茶素单体对3T3-L1细胞损伤的保护与修复作用. 孙世利,苗爱清,庞式,凌彩金,赵超艺,潘顺顺,曾琼. 2012

[3]大豆异黄酮在猪禽养殖中应用的研究进展. 刘帅,熊云霞,孙铝辉,王丽. 2021

[4]大豆异黄酮对体外氧化应激仔猪肠上皮细胞的影响及机制研究. 胡胜兰,肖昊,王丽,黄琳,蒋宗勇. 2021

[5]大豆异黄酮对哺乳母猪生产性能及抗氧化性能的影响. 陈丰,蒋宗勇,林映才,周桂莲,郑春田,陈芳,蒋守群. 2010

[6]大豆异黄酮的研究和应用. 孙玲,张孝祺,陈俊秋,魏振承,张雁. 2002

[7]大豆异黄酮在动物养殖中的应用研究进展. 吕宁,胡友军,冉学光,肖静英,赵晓南,霍星华. 2019

[8]氧化应激对鸡肠道健康的影响研究. 杨雪芬,周桂莲. 2011

[9]黑米的抗氧化性及其与黄酮和种皮色素的关系. 孙玲,张名位,池建伟,赖来展,张孝祺. 2000

[10]红茶提取物体外清除自由基作用研究. 孙世利,苗爱清,凌彩金,潘顺顺,庞式,赖兆祥,曾文伟,赵超艺. 2010

[11]超声波辅助提取绿茶多糖的体外抗氧化活性研究. 苗爱清,孙世利,曾琼,潘顺顺,庞式,赖兆祥. 2010

[12]肉桂多酚清除自由基及抑制α-葡萄糖苷酶活性的能力. 龙晓珊,廖森泰,刘书成,刘凡,黎尔纳,庞道睿,穆利霞,王卫飞,邹宇晓. 2021

[13]桑叶多糖的抗氧化作用研究. 邢东旭,廖森泰,邹宇晓,刘吉平,唐翠明,吴娱明. 2008

[14]提取温度对金萱绿茶多糖体外抗氧化活性的影响. 孙世利,赖兆祥,庞式,曾琼,赵超艺,凌彩金,潘顺顺,苗爱清. 2011

[15]热风干制对荔枝果肉多糖抗氧化活性的影响. 黄菲,张瑞芬,董丽红,张名位,苏东晓. 2014

[16]茶多酚与维生素C/E的协同抗氧化作用研究. 孙世利,刘淑媚,赵超艺,潘顺顺,凌彩金,苗爱清,庞式. 2013

[17]硝呋烯腙在畜禽生产中的应用研究. 王胜林,林映才,郑黎. 2001

[18]大豆异黄酮与芽孢杆菌对缓解黄羽肉仔鸡肠道氧化应激的影响. 林厦菁,蒋守群,丁发源,郑春田,苟钟勇. 2015

[19]灵芝孢子粉和大豆异黄酮对文昌鸡生长性能、肉品质及抗氧化能力的影响. 王一冰,顾丽红,叶金玲,范秋丽,张盛,陈志龙,林哲敏,蒋守群. 2021

[20]大豆异黄酮抵抗体外培养猪脂肪细胞氧化损伤的作用. 蒋宗勇,周桂莲,林映才,韩立明,蒋守群,马现永. 2010

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：广东省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台