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甲醛及贮后开封方式对新疆小芦苇青贮饲料感官评定指标的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 衣巴代提·衣米提 1 ; 艾尼瓦尔·艾山 1 ; 李欣泽 1 ; 崔卫东 2 ; 艾合买提·热西提 3 ;

作者机构: 1.新疆农业大学动物科学学院

2.新疆农业科学院微生物应用研究所

3.新疆维吾尔自治区阿克苏地区沙雅监狱

关键词: 新疆小芦苇;青贮饲料;甲醛;开封方式;感官评定

期刊名称: 新疆农业科学

ISSN: 1001-4330

年卷期: 2015 年 52 卷 10 期

页码: 1932-1938

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 【目的】研究新疆小芦苇青贮饲料开封后出现二次发酵的问题,探索抑制新疆小芦苇青贮饲料二次发酵的变化规律和最好的抑制方法。【方法】用不同处理抽穗期的新疆小芦苇为原料,用添加甲醛且贮后一直开封、添加甲醛且开封30 min/d、未添加甲醛且贮后一直开封、未添加甲醛且开封30 min/d等4种方法制作半干青贮,青贮贮存时间为50 d,贮存50 d后,测定青贮饲料感官评定指标和pH值随时间的变化规律。为广大农牧民提供合理利用饲料作物的科学方法。【结果】添加甲醛处理组与未添加甲醛处理两个组互相比较,添加甲醛处理组的色泽、气味、质地和pH值更为理想,其中添加甲醛且每天定时(07:30~08:00)开封30min/d处理的效果最佳。【结论】未添加甲醛且开封30 min/d处理的新疆小芦苇青贮饲料在贮后感官评定的指标更好。添加甲醛处理组而言:添加甲醛且开封30min/d处埋的新疆小芦苇青贮饲料在贮后感官评定的指标最为理想,但添加甲醛处理组与未添加甲醛处理两个大组相互比较,添加甲醛且开封30 min/d处理的新疆小芦苇青贮饲料在贮后感官评定的指标比其他组更佳,能有效抑制青贮饲料的二次发酵。

  • 相关文献

[1]不同品种甜玉米秸秆青贮饲料感官指标的比较分析. 李欣泽,艾尼瓦尔·艾山,崔卫东,白光红,衣巴代提·衣米提,斯热吉古丽·阿山,赵鑫源. 2016

[2]乳酸菌对青贮饲料发酵品质影响的研究进展. 热孜姑丽·库尔班,崔卫东,龙宣杞,买尔哈巴·艾合买提,杨文琦,侯新强. 2023

[3]纤维素酶在青贮饲料中的作用及其基因克隆的研究进展. 胡爽,王炜,山其木格,杨红兰,包慧芳. 2008

[4]饲用甜高粱青贮饲料压制技术. 伊斯拉依·达吾提,再吐尼古丽·库尔班. 2023

[5]利用青贮复合菌剂制作青贮饲料的效果测定. 冯怀蓉,龙涛,崔卫东,侯新强,张慧涛. 2006

[6]基于高通量测序的甜高粱青贮饲料中微生物群落分析. 岳丽,王卉,山其米克,再吐尼古丽·库尔班,涂振东. 2023

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