您好，欢迎访问中国水产科学研究院 机构知识库！
中国水产科学研究院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

基于环介导等温扩增法(LAMP)检测上海市售贝类产品中副溶血性弧菌的毒力菌株

文献类型： 中文期刊

作者： 韩小龙 1 ; 张海燕 2 ; 曹明秀 1 ; 沈晓盛 3 ;

作者机构： 1.上海海洋大学食品学院

2.中国水产科学研究院东海水产研究所上海海洋大学食品学院

3.中国水产科学研究院东海水产研究所

关键词： 副溶血性弧菌;市售贝类;环介导等温扩增法;tdh基因;trh基因

期刊名称： 现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2015 年 09 期

页码： 278-283

收录情况： 北大核心

摘要： 基于环介导等温扩增法(LAMP)对上海市8-10月市售贝类产品中副溶血性弧菌毒力菌株(tdh和trh毒力基因)进行检测分析,共检测贝类样品180份,6个常规品种,实验同时采用PCR测定方法进行对比。结果表明,含tdh和trh毒力基因的副溶血性弧菌在市售贝类中的检出率分别是12.77%和11.66%,PCR的分析结果为11.11%和7.78%。对分离的毒力菌株进行血清型分型后发现了2株O3:K6型副溶血性弧菌,其中1株为毒力基因双阳性菌(tdh+/trh+)。2株O3:K6型副溶血性弧菌的PFGE条带型相似度较高(相似度>90%)。这些结果表明上海市售贝类产品中副溶血性弧菌毒力菌株存在一定的污染,应引起足够重视。双阳性O3:K6型副溶血性弧菌的出现值得关注,应对各血清型菌株尤其是O3:K6型副溶血性弧菌的流行情况加强监测。PCR检测结果对比分析表明,LAMP方法适用于贝类产品中副溶血性弧菌毒力菌株的检测分析。

  • 相关文献

[1]食源性副溶血性弧菌的检测方法研究进展. 魏春豪,迟海,杨光昕. 2020

[2]PCR快速检测水产品中副溶血性弧菌的方法研究. 刘琦,周德庆,柳淑芳,苏来金. 2008

[3]沙门氏菌和副溶血性弧菌裂解性噬菌体及其裂解酶研究进展. 许东勤,姚琳,张奇,李风铃,张媛,王联珠,江艳华. 2017

[4]青岛市售贝类副溶血性弧菌污染状况及耐药性分析. 江艳华,姚琳,宋春丽,苑华宁,翟毓秀,王联珠. 2012

[5]双层平板法对海产食品中副溶血性弧菌定量效果评价. 王媛,沈晓盛,吴伟华,蔡友琼,徐捷. 2011

[6]微酸性电解水对活品虾夷扇贝存活率的影响及杀菌效果. 李国威,傅润泽,沈建,樊文,徐文其. 2016

[7]我国海产品中副溶血性弧菌的污染现状与控制策略分析. 韩小龙,张海燕,曹明秀,沈晓盛. 2015

[8]几种天然食用成分对副溶血性弧菌抑菌作用研究. 吴伟华,刘承初,沈晓盛,赵勇,李应森,李家乐. 2010

[9]浙江海洋贝类微生物调查及其评估. 沈晓盛,顾润润,于慧娟,李庆,黄冬梅. 2005

[10]副溶血性弧菌O抗原的分子分型研究. 孟松松,赵峰,周德庆. 2015

[11]养殖海水贝类中副溶血性弧菌的致病性及耐药性分析. 江艳华,姚琳,李君,李风铃,李沂光,翟毓秀,王联珠. 2015

[12]广东沿海养殖牡蛎中副溶血性弧菌的污染状况、毒力基因及耐药性分析. 古小莉,徐瑞文,李惠青,段星星,张安凯,黄珂. 2022

[13]茶多酚对泥蚶中副溶血性弧菌的抑制效果. 刘文伟,沈晓盛,刘承初. 2010

[14]黄渤海区鲜活贝类中副溶血性弧菌的毒力基因及耐药性分析. 江艳华,初钰博,王联珠,李风铃,翟毓秀,姚琳. 2018

[15]超高压处理对牡蛎中副溶血性弧菌的消减作用研究. 赵峰,李毅财,周德庆,张晓燕. 2012

[16]1株副溶血性弧菌裂解性噬菌体VpJYP2的生物学特性及应用. 江艳华,王联珠,李风铃,曲梦,郭莹莹,翟毓秀,姚琳. 2020

[17]一株副溶血性弧菌裂解性噬菌体的分离、鉴定及其生物学特性. 江艳华,王联珠,李风铃,翟毓秀,姚琳. 2015

[18]青岛市售养殖海水虾中副溶血性弧菌的分离及耐药性分析. 江艳华,姚琳,李风铃,王联珠,宋春丽,翟毓秀. 2013

[19]生食三文鱼中副溶血性弧菌污染调查及耐药性分析. 古小莉,李惠青,吕晓瑜,李永贤,杨宏亮,黄珂. 2018

[20]三文鱼来源副溶血性弧菌的血清分型、毒力基因及耐药性研究. 古小莉,李惠青,徐瑞文,柯常亮,陈洁文,黄珂. 2022

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国水产科学研究院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台