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吐鲁番葡萄酒产业发展的新方向-酒庄酒

文献类型： 中文期刊

作者： 王婷 1 ; 毛亮 1 ; 雷静 1 ; 韩琛 1 ;

作者机构： 1.新疆农业科学院吐鲁番长绒棉研究所

关键词： 吐鲁番;葡萄酒产业;新方向;酒庄酒

期刊名称： 酿酒科技

ISSN： 1001-9286

年卷期： 2013 年 006 期

页码： 115-118

收录情况： 北大核心

摘要： 酒庄酒是当前葡萄酒产业发展的新趋势,深入分析了国内外酒庄酒发展现状、吐鲁番葡萄酒产业现状及发展方向,结果表明,吐鲁番葡萄酒产业发展酒庄酒具备地理优势、人文优势、技术优势、葡萄酒市场优势;对发展吐鲁番酒庄酒提了五点建议,为吐鲁番葡萄酒产业发展指出了新方向.

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