文献类型: 中文期刊
作者: 毕士川 1 ; 黄冬梅 1 ; 罗建平 2 ;
作者机构: 1.中国水产科学研究院东海水产研究所
2.上海鱼品厂
期刊名称: 水产科技情报
ISSN: 1001-1994
年卷期: 2003 年 30 卷 04 期
页码: 34-35
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