文献类型: 中文期刊
作者: 马岩松 1 ; 张鹏 2 ;
作者机构: 1.沈阳农业大学
2.国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
关键词: 蒜薹;贮量;价格;品质;效益
期刊名称: 保鲜与加工
ISSN: 1009-6221
年卷期: 2016 年 04 期
页码: 132-138
摘要: 回顾并分析了2015年我国蒜薹产业的经营情况,预测2016年全国蒜薹产业的前景,并提出蒜薹产业新时期面临的新挑战,旨在为稳健科学地应对2016年我国蒜薹产业的发展提供有益的参考借鉴。
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