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大白菜节能省工贮藏技术

文献类型: 中文期刊

作者: 高丽朴 1 ; 王清 1 ; 左进华 1 ;

作者机构: 1.北京市农林科学院蔬菜研究中心

期刊名称: 中国蔬菜

ISSN: 1000-6346

年卷期: 2013 年 17 期

页码: 36-37

收录情况: 北大核心

摘要: 大白菜节能省工贮藏技术是针对现有大白菜贮藏技术落后,贮菜人工成本太高、比较效益低,贮藏大白菜不赚钱甚至赔钱的问题而研究的。借鉴原有技术成果,研究提出了适宜农民合作组织需要的新窖型、新技术,从而实现贮藏大白菜盈利的目的。该

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