文献类型： 中文期刊
作者： 顾可飞 1 ; 陈志军 2 ; 周昌艳 1 ; 褚云霞 1 ; 邓姗 1 ; 李振兴 3 ;
作者机构： 1.上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
2.上海束能辐照技术有限公司
3.中国海洋大学食品科学与工程学院
关键词： 盐酸克伦特罗;辐照降解;质谱;红外光谱
期刊名称： 辐射研究与辐射工艺学报
ISSN： 1000-3436
年卷期： 2014 年 32 卷 04 期
页码： 38-43
收录情况： CSCD
摘要： 采用电子束辐照处理盐酸克伦特罗,应用液相色谱串联质谱、红外光谱等技术研究盐酸克伦特罗辐照降解规律及辐解产物的结构,分析辐照对盐酸克伦特罗的降解效应。实验结果表明,原始浓度为18 mg·kg–1和45 mg·kg–1的盐酸克伦特罗水溶液浓度随吸收剂量增加而降低,且在吸收剂量为5 kGy和10 kGy时降解率达到90%以上;在低剂量下(≤5 kGy)盐酸克伦特罗分子的-OH和-Cl基团脱落,随着剂量的增加-OH,-NH2,-NH-和-C(CH3)3等基团也发生了不同程度的改变或脱落,表明电子束辐照可有效降解盐酸克伦特罗。
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