文献类型： 中文期刊

作者： 盛春鸽 ¹ ; 王延锋 ¹ ; 潘春磊 ¹ ; 史磊 ¹ ; 王金贺 ¹ ; 刘姿彤 ¹ ; 张鹏 ¹ ; 于海洋 ¹ ; 董雪梅 ¹ ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院牡丹江分院

关键词： 麻屑;豆秸;木耳菌渣;平菇

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2016 年 08 期

页码： 110-113

摘要： 为适应食用菌产业的迅猛发展,开发新型基质以满足平菇生产的需求,以不同含量的麻屑、豆秸及菌渣为栽培基质,栽培平菇灰美二号,研究不同基质对平菇产量和性状的影响。结果表明:不同配方下的平菇子实体形态无明显变化,以麻屑、豆秸和木耳菌渣为基质主料栽培平菇是可行的,其中豆秸45%+菌渣40%(配方3)和麻屑40%+菌渣45%(配方7)与对照相比,子实体生长健壮,生物学效率高,经济效益高。